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Esskultur

Mehr als Benehmen bei Tisch
Verfasser: Höhn, Kariane; Methfessel, Barbara
Jahr: 2016
Kochen und Essen; 02

Inhalt

Wer isst, folgt immer einer Esskultur - ob bewusst oder unbewusst. Esskulturen existierten zu allen Zeiten, denn immer schon galt es, Nahrung auszusuchen, gegebenenfalls zu bearbeiten und nach bestimmten Regeln in der sozialen Gemeinschaft zu verzehren.

Details

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Jahr: 2016
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Beschreibung: S. 22 - 25 (4 Seiten)
Schlagwörter: Nahrung; ErzieherIn; Ernährung; Kleinkind; Elementarbereich; Kindertagesstätte; Kindergarten
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Mediengruppe: ZS-Artikel